Valborgspaj

Harry's Pajer & Ärtor är kända för att sälja Sydneys bästa pajer och ligger i Wolloomooloo. Jag promenerade dit för att pröva en.

Australiensarna älskar paj lika mycket som de älskar öl och till det här haket är det tydligen lång kö 24/7.

Här är den. Det är alltså först en paj med dillkött i, sen ett lager potatismos toppat med ett skikt mosade ärtor och avslutningsvis en rejäl skopa brunsås på det.

Så sitter man där och äter paj och tittar på krigsaskepp.

Mmm.. bajs. Nä, den var ok faktiskt.